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「一蘭」490円高級カップ麺に独占禁止法違反の疑いか――“公正取引委員会が調査中”の味をレビュー

 天然とんこつラーメンの人気チェーン「一蘭」。「一蘭」は2021年、“具なし”で490円(税込)という超高級カップ麺を販売し、カップ麺界にセンセーションを巻き起こしていた――のだが、同社がその販売価格を小売店に強制したとして、独占禁止法違反の疑いがあるというニュースが飛び込んできた。2022年3月29日現在、公正取引委員会が調査中とのことだ。 … 続きを読む ...

しずる村上純「お笑いの永遠のテーマは春木屋のラーメン」芸人半生記、“変化”と“不変”のマリアージュ

 しずるの村上純が、3月25日に初の自伝的エッセイ『裸々(らら)』(発行 ドワンゴ/発売 KADOKAWA)を上梓した… 続きを読む

名店再現系・本格しょうゆ味カップ麺3選! 復活した超老舗&「さくらい」正統継承者争いも!?

 ラーメンの食べ歩きを趣味にしている方の情報源には、SNSや食べログなどネット系、そしてオールドスタイルのテレビ、雑誌などもありますが、お店選びに大きく影響を与えるもののひとつとして、名店再現系のカップ麺があるのではないでしょうか。カップおいしければ、あのカップ麺のお店に行ってみたい! と思うのは必然。  今回は、名店再現系カップ麺のうち、特に本格派な醤油ラーメンの味を再現… 続きを読む ...

弘前名物「中みそラーメン」はまるでスイーツ!? 非・札幌系味噌カップ麺3選!

 味噌ラーメンと聞いて真っ先に思い浮かぶご当地ラーメンは「札幌ラーメン」ではないでしょうか。「喜多方」や「博多」と… 続きを読む

「汁なし味噌ラーメン」が次なるブームの兆し! 名店監修の本格カップまぜそば3選

 名店の味を“再現”したカップ麺が人気ですが、名店が監修したカップ麺だけの“オリジナルメニュー”… 続きを読む

SUSURU推奨の「六等星」、天下一品新作も登場! 名店再現系カップ麺は“超濃厚ドロドロ系”が流行り? 

 これから冬を迎えて寒くなってくると、味覚も冷たいものより温かいものが、薄味より濃い味が、あっさりよりこってりが、そしてサラッとさっぱりしたものよりもドロドロ濃厚なものが好まれるようになります。  最近発売された「名店再現系」カップ麺も、季節柄かドロドロ系のものが多く登場するようになりました。今回はその中から3品ご紹介したいと思います。人気ラーメンYouTuberのSUSURU… 続きを読む ...

セブン、ローソン、ファミマが威信をかけた?「札幌味噌ラーメン」名店の味を再現した高級カップ麺を徹底レビュー!

 冬の味覚が美味しい季節が近づいてきました。冬のラーメンといえば、… 続きを読む

「家系カップ麺」食べるなら今!? 吉村家、吉祥寺武蔵家…発売中の3品を食べ比べ

「吉村家」に端を発し、横浜のご当地ラーメンとして認知された「家系ラーメン」は、今や横浜の枠を超えて全… 続きを読む

レンチンするだけの「冷凍ラーメン」人気ランキング、3位「お水がいらない 横浜家系ラーメン」2位「横浜あんかけラーメン」1位は?

【生活をもっと楽しく刺激的に。 オトナライフより】 ねとらぼ調査隊は2021年8月6日〜12日、「『冷凍ラーメン』で一番好きなのは?」というアンケート調査を実施し、528人から回答を得た… 続きを読む ...

「日高屋」ラーメン系人気ランキング、4位「汁なしラーメン(油そば)」3位「味噌ラーメン」2位「中華そば」圧倒的1位は?

【生活をもっと楽しく刺激的に。 オトナライフより】 今気になる・人に話したい旬のネタを取り上げるニュースサイト「ねとらぼ調査隊」が7月15日から21日までの期間に、日高屋のラーメン系で好… 続きを読む ...