料理がまったくできない主婦の私。料理は夫担当になっていますが、子どもが大きくなるにつれ、私も作らなアカンときに見舞われるように。まずはSNSで人気の簡単レシピから料理にチャレンジ!
今日のレシピ:家事ヤロウ!!!バカリズム発案【ティラミストースト】
2021年11月9日放送の『家事ヤロウ!!!』(テレビ朝日系)のパン祭りで見つけた【ティラミストースト】。砂糖を入れたクリームチーズの上に、市販のティラミスを混ぜて乗せて焼くだけなのに、めちゃくちゃおいしそう! ちょっとしたひと手間で、甘さ控えめ大人のトーストができるらしいので早速作ってみました!
材料はこちら。
・食パン(6枚切り)1枚
・クリームチーズ 18g
・砂糖 大さじ1
・ティラミス(市販)1個
料理手順はこちら。
1)クリームチーズ1個分(18g)と砂糖大さじ1を混ぜる
2)食パン(6枚切り)1枚に塗る
3)ティラミス1個を器の中でかき混ぜる
4)ティラミスを2に満遍なくのせる
5)トースターにアルミホイルをしき1200Wで7分焼けば完成!
実際に作ってみましょう!
「コーヒー香るティラミス」はスーパーで売っているものを用意しました。食パンとクリームチーズ、砂糖で準備完了です!
クリームチーズに砂糖を入れて混ぜます。たまらなくなって味見をしてみたら、ジャリっとした甘さとクリームチーズの塩気が、もうこれだけでおいしいんですけど!
食パンにクリームチーズを塗り込む。
カップの中でかき混ぜたティラミスをクリームチーズの上にまんべんなく塗るのですが、コーヒー部分が少なかったため、カップの中にココアパウダーを入れて塗ったらこんな色になってしまった。
トースターにアルミホイルをしき1200Wで7分焼けば完成!
焦げてるのではない、いい感じに焼けたのです。
食べやすいサイズにカットしていたら、表面の焼けた部分が少し剥がれて、とろけるようなクリームチーズが顔を出しました。
絶対おいしいと確信。
食べてみると「甘じょっぱい……」。甘さ控えめのはずが、砂糖の量を間違えたのか、かなり好みの甘さに仕上がっていました。クリームチーズのトロトロ感と若干香るコーヒーの風味が、少しだけパンに染み込んでいて、そこがまたフニャっとした食感でおいしいのだ。
この番組で開かれるパン祭りは、とにかく当たりレシピが多いのですが、その中でもこれは「もう一度作りたいパンレシピ」ナンバー3に入るだろうな。
【総評】
もう一度作りたい度:★★★★★
ズボラ主婦でも再現可能度:★★★★☆(油断すると焦げそうになるので注意が必要です)
子どもウケまたは夫ウケ:★★★★☆(子どもには少し苦味を感じる部分も存在した)