• Thu. May 19th, 2022

『家事ヤロウ!!!』ほか人気メニュー7つ作ってみた! 餅の「おかず&おつまみ」レシピまとめ! 

 お正月気分もすっかり抜けた1月後半、「まだ食べていない“お餅”が残っている……」なんて方も多いのでは。そこで、サイゾーウーマンの人気連載「あのツイッターレシピ、作ってみました」を担当しているライター・アウちゃんがこれまで作ってきた「餅レシピ」から、おかずやおつまみになりそうな7つのメニューを紹介。これで、餅の大量消費が一気に進むはず!

バズレシピ・リュウジ氏紹介 餅レシピ:半熟餅カルボナーラ

 餅やベーコンなどの材料を切って、レンジで数分間チンするだけという驚異的に簡単なレシピ。「ズボラ料理全くできない主婦でも簡単にできた」と、アウちゃんも大絶賛していた。肝心の味も「お餅なのにナンボでも食べれる勢い」で、たとえるならば「濃厚なカルボナーラ」とのこと。ニンニクがきいているので、おつまみにもいいかも?

【総評】
もう一度作りたい度:★★★★★
ズボラ主婦でも再現可能度:★★★★☆
子どもウケまたは夫ウケ:★★★★☆

『家事ヤロウ!!!』紹介 餅レシピ:餅ちくわ

 テレビ朝日系のバラエティ番組『家事ヤロウ!!!』にて、「夜食レシピ」として紹介された一品。ちくわの穴に餅を詰め、フライパンで焼くだけだが、作る工程では「予想せぬ事態」も発生! 一方で、ポン酢とバターの意外な組み合わせは「お酒と一緒に食べたい」味に仕上がったようだ。

【総評】
もう一度作りたい度:★★★☆☆☆(餅がひっつくのを見張るのは結構大変)
ズボラ主婦でも再現可能度:★★★☆☆(もちとモチとの距離を保つのは結構面倒)
子どもウケまたは夫ウケ:★★★★☆

ケンタッキー紹介 餅レシピ:子どもが喜ぶ簡単オリジナルチキンのもちピザ☆

 ケンタッキーの公式サイトに掲載されていた、オリジナルチキン1/4ピースを使ったレシピ。チキンのほか、パプリカ、とろけるチーズなどを餅に乗せて焼くだけだが、見た目は「ゴージャス」! 意外にも甘味を感じたそうで、アウちゃんは「子どもが本当に喜びそうなレシピ!」と絶賛している。

【総評】
もう一度作りたい度:★★★★★
ズボラ主婦でも再現可能度:★★★★★
子どもウケまたは夫ウケ:★★★★★(見た目も味も子どもウケ抜群!)

 こちらも、キッコーマンの公式サイトで紹介されているレシピ。和風だしに餅と大葉の組み合わせで、和風に餅を食べたい時におすすめできる一品だ。一方で、アウちゃん的には「作る工程が少々大変だった」とのこと。果たして、料理初心者が手こずったポイントとは……?

【総評】
もう一度作りたい度:★★★★★
ズボラ主婦でも再現可能度:★★☆☆☆(巻く工程やひっくり返す工程は結構難しかった)
子どもウケまたは夫ウケ:★★★★★(和食派の旦那からも「おいしい!」と言ってもらえた!)

『家事ヤロウ!!!』紹介 餅レシピ:明太バター餅

 番組では、“調理時間ほぼ1分”という謳い文句で紹介されたが、本当に調理時間は「ほぼ1分」、餅に海苔を巻く工程まで含めても「3分以内」には完成する、超スピードレシピ。それでいて、味は「うますぎて餅が足りない」ほどおいしかったそうで、もっちもちの食感も楽しめるようだ。

【総評】
もう一度作りたい度:★★★★★(夜食などにもパパッと作れるのにおいしさは予想以上)
ズボラ主婦でも再現可能度:★★★★★(レンチン→丸めるで簡単すぎる)
子どもウケまたは夫ウケ:★★★★★

 『家事ヤロウ!!!』にて、料理愛好家でタレントの平野レミが紹介していたレシピ。鍋の際に余りやすいニラを使っているので、まさに“消費レシピ”として重宝しそうだ。なお、味のポイントは「にらもち」にかける特製ダレ。「想像以上にタレの味が濃いめ」なので、かけすぎには注意したほうがよさそうだが、白米にこのタレをかけても「相性も抜群」とのこと。

【総評】
もう一度作りたい度:★★★★★(作るのに少し手間がかかったが作りたい)
ズボラ主婦でも再現可能度:★★★★☆(にんにく醤油の煮詰め加減を間違えると辛くなりすぎるので注意)
子どもウケまたは夫ウケ:★★★★★(和食派の主人にも大ウケ!!)

『家事ヤロウ!!!』紹介 餅レシピ:揚げ餅のきのこあんかけ

 こちらは、お笑い芸人のロバート・馬場裕之が『家事ヤロウ!!!』内で作っていたレシピで、寒い季節にピッタリな一品。見た目はやや地味なものの、優しい味わいがアウちゃんにはヒットしたようで、「揚げ出し豆腐の『餅バージョン』」と表現していた。

【総評】
もう一度作りたい度:★★★★☆
ズボラ主婦でも再現可能度:★★★☆☆
子どもウケまたは夫ウケ:★★★★☆