人気のハンバーグレストランチェーン「びっくりドンキー」。今回は、従業員がこぞって食べているという人気の「裏セット」に関する情報を入手。実際に店舗で食べてきました!
※店舗によって価格は異なります
※最新の情報は公式サイトをご確認ください
目次
・【びっくりドンキー】従業員に人気の裏セットとは?
・【びっくりドンキー】裏セットを実食
・【びっくりドンキー】裏セット、さらに「裏」があった
【びっくりドンキー】裏人気メニューとは?
今回、「びっくりドンキーの従業員に人気の裏セットがある」という情報を入手。びっくりドンキーのメニューを知り尽くす方々が選ぶものは一体なにか――? なんと、それは「イカの箱舟」だというんです!
サイドメニューの「イカの箱舟」(790円)。メニュー表の中でもまったく推されておらず、ひっそりと地味に掲載されているこちらに米とみそ汁をつけたものこそ、従業員にもっとも愛される「裏セット」だというんです!
イカの箱舟に、ライス200円、味噌汁140円をつけて1,130円。店舗によって価格は異なりますが、店員さんに聞いたところ、今回利用した店より高いところはないとのこと。
【びっくりドンキー】裏セットを実食
正直、びくドンまで来てハンバーグじゃない食べ物に1,000円以上払うのはもったいない気もするのですが、今回は「裏セット」をオーダーしました!
こちらが、いかの箱舟、ライス小盛り(145円)、みそ汁の「裏セット」。
提供された瞬間にテンション爆上がり。なにがやばいって、この香ばしい醤油とマヨの香り!!! 問答無用で食欲が刺激されます。
マヨネーズのこんがりした焼き目、パーフェクト! ソースに映り込んだイカの影まで美しいではありませんか。
香りとビジュアルにそそられ、さっそく口に運ぶと……幸せ大爆発!! いか、醤油ソース、マヨネーズの組み合わせでおいしくないものはまずないですが、それにしたって、これは頂点かもしれません。
このマヨが、ただならぬ深みある味わい。聞いたところによると、このマヨは「イカの箱舟」専用なんだそう。サラダで使うマヨとはレシピが異なるみたいです。
マヨに心が奪われていましたが、待って。この醤油ソース、ただの醤油じゃない!! ほんのりと生姜の風味を感じます。この生姜醤油のソースがとんでもないめし泥棒で、白米が進む進む!
イカを食べてから米を食べる、という手間すらも惜しくなり、ええい、もう丼にしてしまえ! と、ライスの上にいかとソースをかけてかっこんでしまいました。品性を保つのが難しいほどのおいしさということかもしれません……。
実は、これを食べる3時間前に朝食を食べていたので、ライスは小盛りを頼んでしまいました。大大大後悔です! ライスは通常、もしくは大盛り推奨!
今回、初めて食べたイカの箱舟の「裏セット」。もちろん、イカの箱舟があることは知っていたのですが、まさかここまで胃袋をとりこにするやばい一皿だったとは想定外すぎました。そして、サイドメニューにライスとみそ汁をつけるという発想にも驚きです。
イカの箱舟のマヨとソースが非常に中毒性の高い味なので、一度食べたらもう知らなかったころには戻れません!
【びっくりドンキー】裏セット、さらに「裏」があった
メニュー表でイカの箱舟の横に掲載されている「ブロッコリーの箱舟」440円。スタッフさんいわく「私はこっちのほうが好きなんですよ」とのことで、裏セットのさらに裏をいくこちらを頼んでみました。
なんとただのブロッコリーじゃない? 素揚げされている! そこに、イカと同じマヨとソースがかかっています。
ブロッコリーの花のつぼみ部分にソースがたっぷり吸収されることで、より濃厚なあじわいで、これまた米が進みそうです。イカも良いがブロッコリーも良い……非常に悩ましい二択になってしまいました!
それにしても、なぜびっくりドンキーはこんなにおいしいメニューを推さないのか不思議でなりません。メニュー表の素っ気なさたるや。
せめて、マヨネーズはこれ専用のオリジナルだよ! ソースは生姜醤油だよ! とか一言添えればいいのに……。
ということで、ハンバーグレストランで従業員人気の高い裏セット「イカの箱舟」は中毒性の高いものだと判明した今回。また必ずや、そう遠くないうちに食べに行ってきます!