料理がまったくできない主婦の私。もう何年も夫が料理を担当していますが、子どもの成長とともに「いやでも作らなあかん時」に見舞われるように……。そこで「かんたん」「ラクチン」とTwitterで話題のレシピにチャレンジしていきます!
今日のレシピ:【ヘルシーちくたこ】
子供のおやつに完全に勝利するレシピを見つけてしまった。見た目はたこ焼きですが、実はちくわ! ちくわって100円そこそこでいろいろなレシピに変身してくれるから大好きです。
今回は見た目以上に味が最高に子ども向け、ウケも抜群のちくたこレシピにチャレンジしてみました。大人も箸が止まらないのでぜひ作ってみてほしいレシピです!
目次
・【ヘルシーちくたこ】材料
・【ヘルシーちくたこ】料理手順
・【ヘルシーちくたこ】おいしすぎるやろ〜!
【ヘルシーちくたこ】材料
材料はこれだけ! ちくわと醤油・みりん・砂糖・青海苔・(油・マヨネーズ)。
レシピは【しんゆん夫婦|簡単高見えレシピ】さん。
【ヘルシーちくたこ】料理手順
ちくわを4等分にして結ぶ。
意外とちくわを結ぶのって難しい! 切れたり千切れたりしながら何とかここまで成功です。
フライパンに油を引いて焼き色をつけたら(醤油と砂糖、みりん)で味付けします。
仕上げに青海苔を振ってマヨネーズで完成!
見た目に感動。
これは期待が高まります!
【ヘルシーちくたこ】おいしすぎるやろ〜!
ちくわを結ぶのが大変すぎて、ちくたこ作りを断念しようかと思った瞬間などが、懐かしく脳裏をかすめたところで食べてみることにしました。
ソース味じゃないのに、何このたこ焼き感。ぱっと見たこ焼きそっくりです。
これは子どもの胃袋つかむはず! と学校から帰ってきたばかりの小学生に食べさせてみたら、大人も一緒に箸が止まらない。おいしすぎるやろ〜と親子でぺろっと完食してしまいました。
ちくわを結ぶ時は「今日はやっぱり違うレシピにチャレンジしようかな」と弱気になったにもかかわらず、もう一度作りたいレシピに決めました。本当においしかったです!
【総評】
もう一度作りたい度:★★★★★(コスパ最強おやつ決定)
ズボラ主婦でも再現可能度:★★★★☆(ちくわは長めがマスト!)
子供ウケまたは夫ウケ:★★★★★(大体の家庭の子どもや大人が胃袋ワシ掴みされると思う!)
ギャル曽根、和田明日香ほか『家事ヤロウ!!!』レシピ作ってみた集
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