1月6日放送の『帰れま10』(テレビ朝日系)に登場する回転寿司チェーン「魚べい」。近頃、多くの情報バラエティ番組で取り上げられている「魚べい」ですが、店舗数はまだまだスシローやくら寿司には敵わないため、いったいどんな寿司屋なの? とピンとこない方も少なくないのでは? 今回は「魚べい」の特徴や人気メニューの実食レポをお届けします!
目次
・【魚べい】とは? 特徴
・【魚べい】人気メニューを実食!
・【魚べい】“魚べいの大発明”と評判の揚げ物は?
※2024年1月9日公開の記事を再編集しています。
※2023年12月14日時点(「愛媛県産本鮪中とろ 刻みわさびのせ」のみ24年1月9日時点)の情報です。
※価格はすべて税込み。
※最新情報は各店公式サイトをご確認ください。
【魚べい】とは? 特徴は“回転しない”レーン
「魚べい」は110円(税込、以下同)のメニューを主軸にしながら、“回転しない”ことがウリのお店。手元の専用タブレットから注文すると、商品が3本(上段、中段、下段)あるレーンに乗せられ、テーブルまでビューンと高速で運ばれてきます。
「注文商品がゆっくりとレールに乗ってやって来る回転寿司に比べ、提供までの時間が早い」「商品の取り間違えがない」「注文商品をほかのお客さんに触られる心配がない」など、多くのメリットがあるんです。
【魚べい】人気メニューを実食!
愛媛県産本鮪中とろ 刻みわさびのせ(1貫) 270円
「魚べいオリジナルの完全養殖本鮪を、店内で丁寧に切り付けている」(公式サイト)という「愛媛県産本鮪中とろ 刻みわさびのせ」。
やはり本鮪なだけあって、身はもっちり感がありながら、口の中でほどよくとろけておいしい! ただ、筆者が食べたお寿司がたまたまなのか、脂のりはいまいちに感じました。
また、1貫270円は「魚べい」にしては強気の価格設定。昨年12月には「南まぐろ中とろ」が破格の1貫99円で食べられる“大感謝セール”を開催していただけに、どうしても高く感じてしまいます。
味も個人的には、「南まぐろ中とろ」のほうが、大トロさながらに脂がのっていて好みかな……。とはいえ、さっぱりとした上品なまぐろを味わいたい方には、こちらの中とろがおすすめです。
コスパ:★★★☆☆
満足度:★★★☆☆
えび天 130円
2貫で130円の「えび天」は、天ぷらが揚げたてでサックサク! えびもシャリからはみ出すサイズで、満足度は高いです。
なお、同じ料金で、あらかじめたれがかかった「えび天 天たれがけ」というメニューもありました。席に甘だれのボトルが置いてあるのですが、自分でかけるか否か選べるのは親切ですね。
コスパ:★★★★☆
満足度:★★★★☆
いくら 150円(1貫)
いくらがメインの商品は、1貫150円の「いくら」と、1個230円の「大粒いくら海苔包み」の2種類。前者を頼んでみたところ、いくらの粒が小さい! とびっこほどではないものの、私の知っているいくらとは明らかに違います。
気になってネットで調べたところ、一般的な大きさのいくらは「秋鮭の卵」であり、粒が小さいのは安価な「鱒いくら」とのこと。
やはり高価ないくらを150円で食べようとするほうが無謀なのでしょうか……。粒が小さい分、どうしても物足りなさがあり、少し残念な気持ちになってしまいました。
コスパ:★★☆☆☆
満足度:★★☆☆☆
“魚べいの大発明”と評判の揚げ物は?
まぐろチーズ揚げたれがけ 210円
揚げ物も充実している「魚べい」ですが、「まぐろチーズ揚げたれがけ」は一部ネット上で“魚べいの大発明”と評判。
こちらは「魚べい」の社員・パート・アルバイト全員が参加できる商品開発イベント「キッチンファイト」から誕生した「まぐろメンチwithウィンナー」の派生商品だそうで、人気の高さからレギュラーメニューになったとか。
ミンチ状にしたマグロ入りのたねを天ぷらにした商品ですが、アツアツの揚げたてをお箸で割ると、中からモッツァレラチーズがビヨーン。まるで、一大ブームを巻き起こした韓国の“チーズハットグ”のようです。
近くの席には、この楽し気な食べ物を奪い合いながら食べる姉妹がいたのですが、その一方のお嬢さんが「マクドナルドのナゲットみたい」とポツリ……。
言われてみれば、確かにマックナゲットの味と食感に似てるかも! 結構大きいので、数人で少しずつシェアしてもよさそうです。
コスパ:★★★☆☆
満足度:★★★★☆
いちごクレープ 110円
締めには、デザートメニューから「いちごクレープ」を注文。小ぶりのクレープ生地でいちご味のクリームを挟んでおり、優しい味わいでした。
「魚べい」はこのほかにも110円の「チョコレートアイス」、120円の「やわらかわらび餅」など100円台のデザートが数種類あります。家族で食べに行った際、子どもが「デザート食べたい!」とおねだりしても頼みやすい価格帯なのはうれしいですね。
コスパ:★★★☆☆
満足度:★★★☆☆